Autoinflammatorische Erkrankungen: Welche Rolle Ernährung, Sport und Schlaf spielen

Wie die Ernährung Entzündungen im Körper beeinflussen kann

Fettreiche tierische Lebensmittel wie Wurst, Schweinefleisch, Butter oder Schweineschmalz enthalten in größeren Mengen Arachidonsäure. Diese Omega-6-Fettsäure verwendet der Körper, um entzündungsfördernde Botenstoffe herzustellen. Zu fettarmen Fleischsorten wie Lamm oder Rind zu greifen, sowie Wurst eher zu meiden, kann deshalb dazu beitragen, das Entzündungsgeschehen im Körper einzudämmen.

Außerdem ist es hilfreich, wenn vermehrt fettreiche Fischsorten wie Hering, Lachs oder Sardine auf dem Teller landen. Sie enthalten spezielle Omega-3-Fettsäuren, die Entzündungen im Körper hemmen können. Die wertvollen Fettsäuren kommen auch in pflanzlichen Ölen wie Lein-, Walnuss- und Rapsöl in größeren Mengen vor. Wer das Entzündungsgeschehen im Körper positiv beeinflussen möchte, sollte auch bei autoinflammatorischen Erkrankungen grundsätzlich auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung achten. Dazu gehören laut Experten auch 5 Portionen frisches Gemüse und Obst pro Tag – das entspricht etwa 650 Gramm¹.  

Zwar lässt sich über die gezielte Auswahl bestimmter Lebensmittel das allgemeine Entzündungsgeschehen im Körper positiv beeinflussen, derzeit gibt es jedoch keine Erkenntnisse über eine Diät, die nachweislich bei einer autoinflammatorischen Erkrankung hilft.

Schlafen für die Gesundheit

Wer schon einmal nach einer kurzen Nacht versucht hat, wie gewohnt den Alltag zu bewältigen, wird schnell gemerkt haben: Zu wenig Schlaf macht nicht nur müde. Er kann auch dazu beitragen, dass wir kälteempfindlicher sind, Bewegung und Sport anstrengender sind und wir mehr Appetit haben. Darüber hinaus konnten Wissenschaftler beobachten, dass Schlafentzug unser Immunsystem beeinflusst. Bereits drei Stunden weniger Schlaf können die Funktionsfähigkeit wichtiger Immunzellen, der sogenannten T-Zellen, beeinträchtigen^3,4.